תמחור מנה קייטרינג — לדעת כמה עולה כל מנה לפני שאתה מתמחר

בונים את המנה מתוך מתכון, וכלי מנתח אותו ומפיק את המרכיבים מקטלוג הספקים. עלות המנה נגזרת מהמוצרים שאתה באמת קונה, ובסוף יוצא מחיר לאדם או לעשרה אנשים.

לא. כמה מנות ישראליות נפוצות כבר זרועות במערכת כנקודת התחלה, ואתה מוסיף ובונה את שלך מעליהן. כל מנה שבנית נשמרת בספרייה ומשמשת אותך לאירועים הבאים.

כן. בוחר מנה לאירוע וקובע כמות לאורח — עלות המנה נכנסת להצעה, וכמות המרכיבים נגזרת להזמנת הספקים לפי מספר האורחים. אותה מנה מזינה את שני המקומות.

תמחור מנה הוא אבן הבניין: כמה עולה ומה גובים על מנה בודדת. תמחור אירוע מרכיב מנות רבות יחד עם צוות, ציוד והובלה לכדי הצעה אחת. כאן המיקוד הוא המנה והספרייה — את התמונה המלאה של האירוע בונים מעליה.